安居中学成功举办第二届厨艺技能比赛
来源:四川省安居中学 发布时间:2022-10-28 15:41 浏览次数:485次
为进一步提高学校食堂工作人员的专业技能和整体素质,为师生健康保驾护航,10月25日,安居中学高中部食堂成功举行了第二届厨师厨艺技能比赛,高中部食堂的全部厨师参加了这次比赛。
比赛中,每位参赛选手制作两道菜,一道规定菜品,一道自创菜品。
评委们根据菜品的色、香、味、营养等标准进行打分评比。
本次比赛有效促进了厨师厨艺进步,也增强了厨师在食品安全、卫生、节能等方面的意识,让师生吃得更放心,吃得更满意。最终,本次比赛评出了一等奖6名、二等奖13名和三等奖18名。